Атлантический океан

Здесь пишем отчеты и обсуждаем рыбалку за рубежом.
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Атлантический океан

Сообщение Amstaf »

Вот такую рыбку поймал
Вложения
d17967a133be.jpg
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Атлантический океан

Сообщение Sergey »

Красивая рыбка :!: как её зовут :?: и как она на вкус. :?:
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Атлантический океан

Сообщение Amstaf »

Зовут её французы BAR, на английском SEABASS, по нашему еще не понял, белая рыба. Что самое интересное в супермаркете во Франции она стоит около 38 евро за 1 кг, на базарах около 25евро. На вкус, смотря как приготовить. Мы готовили в духовке , обложив только пятью килограмами соли, без специй. Мне не понравилось, может быть в другом виде она вкуснее, костей совсем нету, кроме центральной.
Вложения
6807294570a7.jpg
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Атлантический океан

Сообщение Sergey »

обложив только пятью килограмами соли,
Зачем стока соли. :shock:
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Атлантический океан

Сообщение Amstaf »

А черт их знает, наверно французкая кухня, надо полностью обложить и в духовку, потом корку этой соли снимаешь и на стол, впитывается ровно столько сколько нужно, мне даже показалось мало. Соль морская, можно сказать местное производство.
Вложения
9300ecdc380d.jpg
520d83a0c0f4.jpg
Аватара пользователя
patron
Спец из Латгалии.
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303
Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.

Re: Атлантический океан

Сообщение patron »

А черт их знает, наверно французкая кухня, надо полностью обложить и в духовку, потом корку этой соли снимаешь и на стол, впитывается ровно столько сколько нужно, мне даже показалось мало.
А что в этом что то есть,интересна а месная рыба тоже заберет соли столько сколько надо или как :?:
Всё что не делается,всё к лучшему !!!
http://stihi.ru/avtor/lovestory3" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Атлантический океан

Сообщение Amstaf »

Думаю, что да. Желательно только обложить целую рыбу не разрезая пополам, предварительно очистив от кишек. Рыба обворачивается пищевой бумагой и обкладывается солью и в духовку.
kuklach
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 6
Зарегистрирован: Ср сен 09, 2009 19:21
Пол: Мужской

Re: Атлантический океан

Сообщение kuklach »

SEABASS-это и есть лаврак он водится и в чёрном море.А способы приготавления лаврака хорошо описаны на израильских сайтах рыболовов на русском языке!!!
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Атлантический океан

Сообщение Amstaf »

Аватара пользователя
vlado333
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1778
Зарегистрирован: Пн сен 27, 2010 10:38
Пол: Мужской
Откуда: ссср

Re: Атлантический океан

Сообщение vlado333 »

Раздела ,, канары,, не нашел, ну раз так, то тут напишу. Все же атлантика. Из истории . Это третья поезка. Первые две были не удачны, так как за марлином надо ехать зимой, а зимой сдесь штормит не редко, а ждать погоды неполучаетсья. Обстоятельства разные. Ну и не попав на воду в зимнее время, поехал с семьей на отдых, ну и фишинг, если срастется. Сраслось, но не полностью. Нужный капитан в ремонте, ни кого не порекомендовал , рванули на прямую в порт, цены кусачие, одному не поднять ,мне в смысле. Около 700 евро на день. Торг, конечно, уместен, но в разумных пределах. Короче кооперируюсь с италией, самый адекватный народ. Пьют мало, веселые, по английски не очень, а значит на равных, не дай бог с россеянами [icon_e_biggrin.gif] плавали -знаем. Ну и вперед и с песней. Вышли в океан, не подалеку от берега. Стали ловить прикормку. Ну тут я лучший, рыбак, так сказать , лв в грязь лицом не упадет. Натягав для себя и остальных участников наживку в виде на вид скумбрии, но как то по другому называються у местных, около 15 габалсов, плюс смешных пузырей, перешли на троллинг.
Продолжение после ужина, если интернет поймаю.
«Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке»
Аватара пользователя
Seiland Brygge
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 108
Зарегистрирован: Сб фев 16, 2013 13:42
Пол: Мужской
Контактная информация:

Re: Атлантический океан

Сообщение Seiland Brygge »

По такому рецепту мой товарищ сига готовит, очень вкусно получается.
http://www.seiland-brygge.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
vlado333
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1778
Зарегистрирован: Пн сен 27, 2010 10:38
Пол: Мужской
Откуда: ссср

Re: Атлантический океан

Сообщение vlado333 »

Продолжение.
И так - троллинг. 5 палок, 3 с искустаенными кальмарами, 2 с ранее пойманными рабами, которые были надрезаны несколько раз. Снасти рассчитаны не на очень крупного хишника. Потом, после рыбалки, капитан показал снасти на марлина, мультик сантиков 30 в диаметре и палка соответствующая и крючек на приманке, что мой якорь. На этом этапе ни одной поклевки ни у кого не случилось. Просто катались несколько часов по водной глади в поисках рыбы, которая затаилась в морской пучине. Все события происходили на глубинах от 500 метров. Это местечко называется лос гигантос. Впечетляющее место с непередоваемыми видами. Капитан как то погруснел,, не зная, что сказать в оправданее. Решил, что тролл безполезен, и припарковавшись, оснастил наши крючки надрезанными рыбками начался дрифтинг, довольно скучная прцедура. А время неумолимо шло вперед. Итальянские друзья уже допивали пиво, припасенное для нас, супруга, она же мой фотокор, спала на носу яхты, я дежурил на корме вместе с кепом. Пытались беседовать про особенности канарской рыбалки. И вот что то произошло, а именно моя снасть, которую снесло в сторону отвсех, стала проявлять активность. По немногу стал потрескивать фрикцион, пивоманом кеп сказал сматываться, я криками стал будить фотокора, кеп уже выдал пояс с упором, я хочу уже тянуть, кеп не дает, говорит рано и ....... кончик палки отпрыгнул на место, это был банальный сход. Обычный обидный сход кого-то, кого я еще неловил.... и поймаю ли -вопрос. Это ,собственно , был финал рыбалки. Через пол часа наш баркас заше в порт. В целом -очень понравилось, рыбы наловил, по весу 5-7 кг, плюс рыбы- пузыри, которых даже в руки брать нельзя. Короче- буду думать, как повторить. Фото приложу ,когда буду в Риге.
«Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке»
Аватара пользователя
Alex_t22
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 933
Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 10:08
Пол: Мужской

Re: Атлантический океан

Сообщение Alex_t22 »

vlado333 писал(а):Продолжение.
И так - троллинг. 5 палок, 3 с искустаенными кальмарами, 2 с ранее пойманными рабами, которые были надрезаны несколько раз. Снасти рассчитаны не на очень крупного хишника.
Влад!!! Просто порвал. С недосыпа открыл форум, дай думаю почитаю про троллинг любимый.
И тут ТАКАЯ зачётная опечатка. Классно вышло. Зарядился смехом от воображения. Спасибо. :hlop
Удача-правильность выбранного направления!
Аватара пользователя
Dserv
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: Чт сен 29, 2011 17:42
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Плявниеки

Re: Атлантический океан

Сообщение Dserv »

у нас на Канарах на троллинге тоже "но фортуна" настигла.
Покатались, попили пивка с бутиками, посмотрели дельфинов, отдохнули :)
Биг фиш проигнорировал.
Аватара пользователя
vlado333
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1778
Зарегистрирован: Пн сен 27, 2010 10:38
Пол: Мужской
Откуда: ссср

Re: Атлантический океан

Сообщение vlado333 »

Alex_t22
А над чем поржал? Если так.... на крюк насаживают тушку ранее пойманой рыбы, которую зарезали с особой жестокостью. А так все правильно изложил. За полметра до снастки ставят какую то хрень в форме воблера, только без лопатки и крюков, служит как поплавок, я так понял. И эта хрень идет по верху. При чем при вытягивании снасти обе тушки были на месте.
«Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке»
Аватара пользователя
vlado333
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1778
Зарегистрирован: Пн сен 27, 2010 10:38
Пол: Мужской
Откуда: ссср

Re: Атлантический океан

Сообщение vlado333 »

Dserv
За то все капитаны рассказывают про ,, вчера вот такаааая была, еле выташили ,,
«Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке»
Аватара пользователя
Alex_t22
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 933
Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 10:08
Пол: Мужской

Re: Атлантический океан

Сообщение Alex_t22 »

Поржал, что ранее поймали двух рабов, нарезали их, и использовали как наживку.
Удача-правильность выбранного направления!
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Атлантический океан

Сообщение Romash »

Alex_t22
причем рабы, порезанные с особой жестокостью :)
Аватара пользователя
vlado333
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1778
Зарегистрирован: Пн сен 27, 2010 10:38
Пол: Мужской
Откуда: ссср

Re: Атлантический океан

Сообщение vlado333 »

:oops: :oops: l,m sorry
«Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке»
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Атлантический океан

Сообщение Romash »

vlado333
немного непонятно, тебе жалко рабов теперь или как? )))
Ответить