Коптим свинину.

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

Ну вот опять кризис [icon_e_biggrin.gif] заставил в очередной раз самому коптить сие мясо,но после не совсем удачных советов по приготовлению доверился опять же своему знакомого у которого беру мясо и он же готовит и коптит заказать,но коптить самому [icon_e_wink.gif] Ну вот результат а про вкус энто потом [icon_e_biggrin.gif]
Вложения
Это я сегодня коптить буду
Это я сегодня коптить буду
Два часа прошло
Два часа прошло
Ну ещё пару часиков нуно
Ну ещё пару часиков нуно
Ну вот и готово
Ну вот и готово
Ну тут и выпить не грех
Ну тут и выпить не грех
Приятного апетита
Приятного апетита
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Trekss
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3891
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Пол: Мужской
Откуда: Рига,Кенгарагс

Re: Коптим свинину.

Сообщение Trekss »

Аппетитнеько и даже смотрю напиток правильный есчо сохранился [icon_e_wink.gif]
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.
Аватара пользователя
pirog
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 280
Зарегистрирован: Ср авг 04, 2010 11:49
Пол: Мужской

Re: Коптим свинину.

Сообщение pirog »

Sigitas-если не секрет,для чего ты мясо ниткой перетягиваешь?
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

pirog писал(а):Sigitas-если не секрет,для чего ты мясо ниткой перетягиваешь?
Как научили так как подвешиваю тоже за нитки и что бы не упало. :roll:
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

Ну так как с рыбой не договорился то через часок мяско снимать можно будет [icon_e_wink.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
balu
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3125
Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 19:31
Пол: Мужской
Откуда: Рига Пурчик

Re: Коптим свинину.

Сообщение balu »

Аппетитненько ;)
Жизнь нужно прожить так,чтобы Боги в восторге предложили ещё одну...
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Коптим свинину.

Сообщение dom »

Sigitas писал(а):Ну так как с рыбой не договорился то через часок мяско снимать можно будет [icon_e_wink.gif]
Сига привет :!: Будешь когда заказывать ещё поросёнка, имей ввиду возьму четвертику переднюю правую.....
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

balu писал(а):Аппетитненько ;)
Вид уже хорош но снимать через часок [icon_e_wink.gif]
dom писал(а):
Sigitas писал(а):Ну так как с рыбой не договорился то через часок мяско снимать можно будет [icon_e_wink.gif]
Сига привет :!: Будешь когда заказывать ещё поросёнка, имей ввиду возьму четвертику переднюю правую.....
Как знал и не звонил :shock: так была тока левая сторона [icon_e_biggrin.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sergey »

Я тож отведал рёбрешек копчёных вчера с пивком, Демон угостил свежекопчёными,под такие рёбрешки и пивко быстро утекло. :D
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

Вот моё...
Вложения
P1140276.JPG
P1140277.JPG
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Коптим свинину.

Сообщение dom »

Sigitas
Не дразни, а то сейчас возьму беленькую и пробовать приеду :D
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Коптим свинину.

Сообщение Amstaf »

Sigitas писал(а):Вот моё...
Сига, у меня твои акумы от Борисыча :)
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

Amstaf писал(а):
Sigitas писал(а):Вот моё...
Сига, у меня твои акумы от Борисыча :)
Ну через Димку тогда
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Коптим свинину.

Сообщение Amstaf »

Sigitas писал(а):
Amstaf писал(а):
Sigitas писал(а):Вот моё...
Сига, у меня твои акумы от Борисыча :)
Ну через Димку тогда
ты меня не понял :)
Аватара пользователя
Abrikos
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 181
Зарегистрирован: Вт мар 22, 2011 1:08
Пол: Мужской
Откуда: потом покажу !!!

Re: Коптим свинину.

Сообщение Abrikos »

Amstaf писал(а): ты меня не понял :)
Он тебя понял , токо быстренько отмазался :lol:
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Коптим свинину.

Сообщение Sigitas »

Abrikos писал(а):
Amstaf писал(а): ты меня не понял :)
Он тебя понял , токо быстренько отмазался :lol:
[icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
ribak27
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 476
Зарегистрирован: Чт янв 21, 2010 5:31
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Коптим свинину.

Сообщение ribak27 »

Тесть в деревне тоже замутил копченочки.Осталось дело за малым - пиука купить [icon_e_wink.gif]
Вложения
Kopcenka2011.JPG
Аватара пользователя
RIVER
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: Вс ноя 07, 2010 7:20
Пол: Мужской
Откуда: Иецава

Re: Коптим свинину.

Сообщение RIVER »

Вот и я подкоптил немного сальца с мяском :D
Заразное это дело :D
Спасибо Сиге :friends :D
Фото-0116.jpg
Дрожащими руками размер не показывают
Аватара пользователя
NEO
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3782
Зарегистрирован: Ср дек 05, 2007 9:26
Пол: Мужской
Откуда: Дарзциемс, Рига, Латвия http://ribalka-latvija.blogspot.com/

Re: Коптим свинину.

Сообщение NEO »

:twisted: Завязывайте дразнить редиски :admin
Человек не то что он есть , он есть то что он скрывает ...
Аватара пользователя
Abrikos
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 181
Зарегистрирован: Вт мар 22, 2011 1:08
Пол: Мужской
Откуда: потом покажу !!!

Re: Коптим свинину.

Сообщение Abrikos »

:twisted: уж очень аппетитно
Ответить