Пельмени в горшочке

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Ответить
Аватара пользователя
Trekss
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3891
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Пол: Мужской
Откуда: Рига,Кенгарагс

Пельмени в горшочке

Сообщение Trekss »

Для приготовления нам потребуется:
Пельмени домашние(в данном случае от Андрей)
Грибы
Сыр
И овощи и специи для бульона:лук,морковь,петрушка,душистый перчик,лавровый лист.
DSC01070.JPG
Варим овощной бульончик,попутно обжариваем пельмешки на сливочном масле.
DSC01071.JPG
Также обжариваем грибочки.
DSC01072.JPG
Все укладываем в горшочки,заливаем бульоном до верхнего слоя и посыпаем сыром.
DSC01073.JPG
Отправляем в духовку 180 гр. на 30 мин.
Ну и приятного аппетита!
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение dom »

Trekss
Апетитно, в горшочках-то :!:
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
СанИто
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: Вт июл 20, 2010 10:39
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение СанИто »

Чайнииз стайл :) с кореан кэррот :)

Выглядит действительно вкусно!
Аватара пользователя
Алёнка
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Сообщения: 1201
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Пол: Женский
Откуда: Петрозаводск

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение Алёнка »

Trekss

Андрей спасибо,попробую.Грибы любые можно?
Изображение
Аватара пользователя
Trekss
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3891
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Пол: Мужской
Откуда: Рига,Кенгарагс

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение Trekss »

Алёнка писал(а):Trekss

Андрей спасибо,попробую.Грибы любые можно?
Да Аленка,кроме поганок и мухоморов. [icon_e_wink.gif]
Я взял PORTOBELLA(разновидность шампиньонов,но вкус более выражен)
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.
Аватара пользователя
Андрей
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 4796
Зарегистрирован: Вт май 26, 2009 13:23
Пол: Мужской

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение Андрей »

Завтра же сделаю :) выглядит супер!
Жизнь хорошая штука --- -и⊥ʎdʞ ин ʞɐʞ
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Пельмени в горшочке

Сообщение fisher »

А смысл? :shock: :? [icon_e_biggrin.gif]
Ответить