камбала

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Ответить
Аватара пользователя
ivango
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3810
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи

камбала

Сообщение ivango »

соскучился по камбале.
рецепт прост и быстр. см фото.
250120121554.jpg
250120121555.jpg
250120121556.jpg
отвёл душу....
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: камбала

Сообщение Sergey »

Ваня, а зачем на третьей фотке камбалу понадкусывал. :?: :D
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: камбала

Сообщение Amstaf »

Sergey писал(а):Ваня, а зачем на третьей фотке камбалу понадкусывал. :?: :D
:mrgreen: чтоб никому не досталось :!:
Аватара пользователя
ivango
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3810
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи

Re: камбала

Сообщение ivango »

Sergey писал(а):Ваня, а зачем на третьей фотке камбалу понадкусывал. :?: :D
уж внетерпёж было [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
ivango
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3810
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи

Re: камбала

Сообщение ivango »

Итак, друзья.... раз уж я стал первоначальником данной темы, зачит я её и буду продолжать...
297988203_7.jpg
Сегодня решил приготовить к ужину, замечательнейшую рыбу - Тюрбо, The Turbot, Тюрбо Атлантическая (Калкан)
Тюрбо относится к самым любимым во всём мире и дорогим сортам рыбы, пахнет свежразрезаным огурцом.
В классической французской кухне рыбу Тюрбо всегда высоко почитали.
Во всех странах эту рыбу готовят примерно одинаково, её можно жарить, но помимо этого её можно припускать и запекать.
В основном готовят рыбу весом 1-2кг целиком.
Главной задачей является сохранение насыщенного вкуса. Гарнир должен быть нейтральным. Многосоставные соусы тоже не нужны - они должны быть лёгкими, почти прозрачными. Запечённый Тюрбо с хрустящей корочкой, до сих пор, как и некогда в Феодальной Франции, является символом и кульминацией любого праздничного застолья.
Вообщем - это идеальная рыба, с идеальным природным вкусом, которым я вам предлагаю насладиться!!!!
rfvfkf-e1365404780596.jpg
А это один из самых простых и незатейлевых рецептов, с помощью которого вы сможете легко приготовить эту рыбу у себя дома и удивить своих любимых и родных! Приятного аппетита:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=l2uq5Je0 ... TxgM4fkUKA[/youtube]
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: камбала

Сообщение dubrik »

ivango
Я тоже задегустировал буржуйскую камбалу :D Вкусна зараза :D
Вложение 001.JPG больше недоступно
002.JPG
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Ответить