Берёзовый и кленовый сок.

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Берёзовый и кленовый сок.

Сообщение Sergey »

Надо сказать что свежий берёзовый сок это сила :!: да и кислый когда настоится тоже ничё.
Вот и чичас попиваю берёзовый сочёк :!: лепота :D пивас подождёт. :D
Последний раз редактировалось Sergey Вт апр 15, 2008 14:25, всего редактировалось 1 раз.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

И я уже как пять дней его собираю ... :D Незря из-под минералки полгода бутылки собрал... :? В день по 15 литров плюс изюмом припровляю. Да и свежинький попить в кайф.. :)
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

Ещё давно заметил что у каждой берёзы свой вкус сока :!: ну или если они растут рядом то вкус у них примерно одинаковый, вот ещё наблюдения чисто мои :!: у берёз рстущих на возвышинностях сок как вода, а у берёз растущих в низинах сок более сладкий :!: чемто даже кленовый напоминает.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

Ну вроде пока выгнанный . Он по вкусу как вкусная водичка . С отдалленым привкусом сладости и кислицы .Вот когда будет мутнеть (бродить ) тогда посмотрим и заценим. :) п.с.Занимаюсь собирательством березового сока первый раз..
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

SergeyСерега щас заправил кальян березовым соком . а в замес положил яблоневый пастилат . Довольно Хорошо. :?
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

p@r@v@n писал(а):SergeyСерега щас заправил кальян березовым соком . а в замес положил яблоневый пастилат . Довольно Хорошо. :?
Серёга, как тебе хорошо :!: :D а кальян и берёзовый сок это интересная мысль :!: :wink:
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

Уже попиваю кислый берёзовый сочёк.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

Когда-ж он у тебя скиснуть успел . Или чо намудрил ? :lol:
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

p@r@v@n писал(а):Когда-ж он у тебя скиснуть успел . Или чо намудрил ? :lol:
Если стоит дома на кухне :!: тоисть в тёплом помещении то достаточно трёх дней и будет кислым:!: в погребе протянет чуть дольше но тоже небольше недели.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

Значит у меня сок особый. уже как полторы недели стоит в погребе вместе с изюмом, все равно не киснет. Это радует. :)
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Сообщение dubrik »

p@r@v@n писал(а):Значит у меня сок особый. уже как полторы недели стоит в погребе вместе с изюмом, все равно не киснет. Это радует. :)
Крутка :lol:
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

Хорошая.. Уметь надо :lol:
bovi
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 59
Зарегистрирован: Пн янв 14, 2008 21:22

Сообщение bovi »

p@r@v@n писал(а):Значит у меня сок особый. уже как полторы недели стоит в погребе вместе с изюмом, все равно не киснет. Это радует. :)
С " минеральными " добавками !? :D
bovi
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 59
Зарегистрирован: Пн янв 14, 2008 21:22

Сообщение bovi »

Кленовый ещё не пошёл ?
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

Думаю уже пошёл :!:
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
pjotr s.
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 430
Зарегистрирован: Чт сен 13, 2007 19:55
Пол: Мужской
Откуда: Стопиньская волость

Сообщение pjotr s. »

bovi писал(а):Кленовый ещё не пошёл ?
Думаю что можно пробовать,мой дед всегда говорил по этому поводу ,что как дневная температура поднимается выше6-10ти градусов сок с клёна можно собирать. :wink:
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

pjotr s. А разве когда цветочки начинают идти сок не горький . п.с. Я уже сегодня на березах дырки заканапатил. :)
Аватара пользователя
pjotr s.
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 430
Зарегистрирован: Чт сен 13, 2007 19:55
Пол: Мужской
Откуда: Стопиньская волость

Сообщение pjotr s. »

p@r@v@n
Серёга я точно не знаю,но думаю что кленовый сок не должен горчить,у него сок начинает течь позже чем у берёзы .
p@r@v@n
= рыбалов-любитель=
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Ср мар 28, 2007 20:30

Сообщение p@r@v@n »

Искал клен ненашел . Жаль . Интересно он как отличается от березового сока.. :)
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Сообщение Sergey »

p@r@v@n писал(а):Искал клен ненашел . Жаль . Интересно он как отличается от березового сока.. :)
Опятьже зависит где растёт дерево :!: я както пил кленовый сок очень сладкий, сок давольно вкусный :!: На следующий год когда найдёш летом клён пометь его :!: ато когда он без листьев его невсегда можно распознать.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Ответить