коптилка

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Аватара пользователя
Владик
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Ср окт 22, 2008 21:49
Пол: Мужской

коптилка

Сообщение Владик »

Мужики,подскажите,как на даче соорудить стационарную коптильню?(руки ростут откуда надо)!!! [icon_e_biggrin.gif] а ещё интересуюсь как сложить(кирпич) или сварить(из металла) печь для дачи?!! (желательно с фото) буду благодарен за любые советы!!!
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: коптилка

Сообщение Sergey »

Построили мы тут давиче на хуторе коптилку :!: свиду зачётная :idea: но вот как она работает пока неясно :? потому как нечего коптить. :evil:
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
patron
Спец из Латгалии.
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303
Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.

Re: коптилка

Сообщение patron »

Sergey писал(а):Построили мы тут давиче на хуторе коптилку :!: свиду зачётная :idea: но вот как она работает пока неясно :? потому как нечего коптить. :evil:
Серёга а на хуторе надо рыбу ловить :D :D :D А не грибы собирать :D :D :D
Всё что не делается,всё к лучшему !!!
http://stihi.ru/avtor/lovestory3" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: коптилка

Сообщение Sergey »

patron писал(а):
Sergey писал(а):Построили мы тут давиче на хуторе коптилку :!: свиду зачётная :idea: но вот как она работает пока неясно :? потому как нечего коптить. :evil:
Серёга а на хуторе надо рыбу ловить :D :D :D А не грибы собирать :D :D :D
Патрон, шутка неуместна :evil: вот мы тока вернулись с рыбалки :!: а ты погоду солнечную ждёш у окна :!: :D
дальше по теме !!!
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Владик
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Ср окт 22, 2008 21:49
Пол: Мужской

Re: коптилка

Сообщение Владик »

Мужики,посоветуйте,что лучше :выложить дымоход из кирпича или закопать трубу от топки до бочки?если трубу,то надо-ли её утеплять?и из какого металла?мож кто знает?помогите советом?!! :)
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: коптилка

Сообщение dubrik »

Владик писал(а):Мужики,посоветуйте,что лучше :выложить дымоход из кирпича или закопать трубу от топки до бочки?если трубу,то надо-ли её утеплять?и из какого металла?мож кто знает?помогите советом?!! :)
Проще закопать трубу. Утеплять не надо. Трубу стальную , чем толще стенка трубы , тем дольше прослужит.
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: коптилка

Сообщение Sergey »

Проще закопать трубу.
Трубу закопать и проще и правильней :!: Но если хочеш чтоб рыба горячего копчения готовилась (коптилась) быстрей то труба по сути и ненужна, печку можно строить прямо впритык к бочке. Если труба будет пару метров то и процесс копчения будет дольше но и вкус будет лучше.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Ивар
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 48
Зарегистрирован: Пт май 04, 2007 17:49
Откуда: Огре

Re: коптилка

Сообщение Ивар »

Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: коптилка

Сообщение dubrik »

Ивар писал(а):Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.
А трубу то помыли? 8)
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Ивар
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 48
Зарегистрирован: Пт май 04, 2007 17:49
Откуда: Огре

Re: коптилка

Сообщение Ивар »

dubrik писал(а):
Ивар писал(а):Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.
А трубу то помыли? 8)
Новама однако насяльника ложилама.
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: коптилка

Сообщение Sigitas »

Сам собираюсь может по весне сделать дома коптильню.Вот всё что накопал в интернете про коптилку собрал к себе в документы Office,не судите строго может вам это поможет.Сам пока пользуюсь своей самодельной-походной как на фото.

Изображение
Вложения
Коптильня в доме 2.doc
(1.78 МБ) 549 скачиваний
Коптильня в доме 1.doc
(1.07 МБ) 587 скачиваний
Коптильня в доме.doc
(277.99 КБ) 304 скачивания
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: коптилка

Сообщение dubrik »

Sigitas писал(а):Сам собираюсь может по весне сделать дома коптильню.Вот всё что накопал в интернете про коптилку собрал к себе в документы Office,не судите строго может вам это поможет.Сам пока пользуюсь своей самодельной-походной как на фото.

Изображение
Выложи рецепт, как готовиш в своей походной.
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: коптилка

Сообщение Sergey »

Sigitas Нормальные вложения думаю многим пригодится. :!:
Раскажи про свою походную коптилку :!: поконкретней :?: какие её размеры как и сколько чего коптиш :?: есть интерес такую тоже сделать к следующему сплаву.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: коптилка

Сообщение dubrik »

Sergey писал(а):Sigitas Нормальные вложения думаю многим пригодится. :!:
Раскажи про свою походную коптилку :!: поконкретней :?: какие её размеры как и сколько чего коптиш :?: есть интерес такую тоже сделать к следующему сплаву.
У меня есть походная коптилка :wink:
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: коптилка

Сообщение Sigitas »

Завтра если успею то сфотографирую свою.И тогда прокоментирую.
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Владик
Новичок на форуме
Новичок на форуме
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Ср окт 22, 2008 21:49
Пол: Мужской

Re: коптилка

Сообщение Владик »

Sigitas большое спасибо!обязательно пригодится!!!летом выложу фотки,что получилось!
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: коптилка

Сообщение Sigitas »

Изображение Извеняюсь но непроверил качество снимка,вот она её размеры,Высота-25см. Длина-40см.Ширина-20см.Можно как в один ряд коптить как и в два ряда.

Изображение Вот вторая малая коптильня.Размеры,Высота-7см. Длина-32см.Ширина-18см.
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
patron
Спец из Латгалии.
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303
Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.

Re: коптилка

Сообщение patron »

Ба да такую можно и самому сделать. :wink:
Всё что не делается,всё к лучшему !!!
http://stihi.ru/avtor/lovestory3" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: коптилка

Сообщение Sergey »

patron писал(а):Ба да такую можно и самому сделать. :wink:
Ну так давай делай, сразу две :!: одна тебе другая мне :!: тыж жестянщик.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: коптилка

Сообщение dubrik »

Sigitas писал(а):Изображение Извеняюсь но непроверил качество снимка,вот она её размеры,Высота-25см. Длина-40см.Ширина-20см.Можно как в один ряд коптить как и в два ряда.

Изображение Вот вторая малая коптильня.Размеры,Высота-7см. Длина-32см.Ширина-18см.
Рецепт и технологию приготовления в студию 8)
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Ответить