Маринованные чесночные палочки

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Ответить
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

Я уж думал в разделое кухня можно найти всЁ :!: Мимо, теперь в поисковиках рыться надо. :(
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

6 столовых ложек поваренной соли на литр воды, заливаем этим рассолом чесночные палочки и ставим в прохладное темное помещение на месяц
palo4ki.jpg
Через месяц вернемся к заключительной фазе маринования, пока сам не знаю, обещали рассказать. :D
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение dubrik »

Одновременно покупаем пол литра водки и тоже ставим в темное прохладное место, через месяц сравниваем , что вкуснее :lol: :lol:
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

эээ - неее, это не сравнимо, это закусывать нужно одно другим :D
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

Amstaf писал(а):6 столовых ложек поваренной соли на литр воды, заливаем этим рассолом чесночные палочки и ставим в прохладное темное помещение на месяц
Вложение palo4ki.jpg больше недоступно
Через месяц вернемся к заключительной фазе маринования, пока сам не знаю, обещали рассказать. :D
Вернулся через год, открывать страшно [icon_e_biggrin.gif]
default.jpeg
default.jpeg (38.25 КБ) 1164 просмотра
в подвале потерялась :!:
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Sigitas »

Amstaf Мда месяц прошол так что открывай [icon_e_biggrin.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
infrogress
infrogress
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: Пн янв 14, 2008 9:46
Откуда: Рига, Латвия

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение infrogress »

Amstaf [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]
Сереж, вспоминаю молодость :)))
Вообще-то это называется черемша. Ну, маринованая черемша.

П.С. Я вспомнил как твоя мама сказала тебе, после того как мы пивка с этими "палочками" попили :))...
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

infrogress писал(а):Amstaf [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]
Сереж, вспоминаю молодость :)))
Вообще-то это называется черемша. Ну, маринованая черемша.

П.С. Я вспомнил как твоя мама сказала тебе, после того как мы пивка с этими "палочками" попили :))...
а я вспоминаю зимнюю рыбалку на лиелупе, кульминация - старый заброшенный дом, ящики из какого то магазина , трехлитровая банка разливного пива на морозе и вобла :D , вот тока не помню сколько было лет тогда :?:
Аватара пользователя
infrogress
infrogress
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: Пн янв 14, 2008 9:46
Откуда: Рига, Латвия

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение infrogress »

Amstaf Да Да! Помню эту "рыбалку" :)) Набрали еды и пива, так что было явно не до рыбалки :)))) Еще помнится как на Варкалю уху варили из консервов :)) Тоже вместо рыбалки :) Ну и рыбалка с "Кристинами" знатная получилась :)))))))))))
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Amstaf »

infrogress
и твоя мама всегда тебе говорила - " Опять с Кузнецовым был :evil: " [icon_e_biggrin.gif]
Аватара пользователя
infrogress
infrogress
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: Пн янв 14, 2008 9:46
Откуда: Рига, Латвия

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение infrogress »

Amstaf [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]
Так уж получилось, в основном был с Кузнецовым :)
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Sergey »

Народ, мож кто даст дельный рецептик как мариновать-солить чесночные побеги :?: ато Амстафа рецептик уж сильно долгий. :D
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение fisher »

А че, уже стрелки полезли? :shock: Блин, все пропустил...надо пойти глянуть :D
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Sergey »

Ещё как полезли :D уже срубил и думаю теперь чё сними делать, выкидывать жалко.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение fisher »

Сергей, а ты пожарь часть - объеденье.
Оливковое масло и соль, все что надо, а ну еще сковорода конечно. :)
Налил масла, закинул стрелки, посолил и жарь покуда мягкими не станут - на тарелку и под рюмку, блин, пишу и слюни потекли, пошел на грядки :D
А мариновать точно так же как огурцы ;)
Аватара пользователя
BuLLLeT
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 238
Зарегистрирован: Чт авг 05, 2010 9:35
Пол: Мужской

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение BuLLLeT »

Sergey
1. пожарить пальчики оближешь (ресепт fisherа) !
2. маринуешь как огурцы ! (тока можно поварить маленько) !!
3. можно морозить, тоже зашибись - потом куда угодно можно зимой использовать !!!

у меня тёща большой спец в ентом деле !
Удовольствие имеет важное достоинство - в отличие от счастья, оно существует . . .
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Sergey »

Налил масла, закинул стрелки, посолил и жарь покуда мягкими не станут - на тарелку и под рюмку, блин, пишу и слюни потекли, пошел на грядки
Наверно так и сделаю, меньше мороки и попробую за одно что за блюдо.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
Аватара пользователя
Sergey
админ kondrat
админ kondrat
Сообщения: 31348
Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение Sergey »

fisher писал(а):Сергей, а ты пожарь часть - объеденье.
Оливковое масло и соль, все что надо, а ну еще сковорода конечно. :)
Налил масла, закинул стрелки, посолил и жарь покуда мягкими не станут - на тарелку и под рюмку, блин, пишу и слюни потекли, пошел на грядки :D
А мариновать точно так же как огурцы ;)
Часть по жарил и честно сказать не ожидал, вещь :!: остальные заморозил.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.

Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!

(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Маринованные чесночные палочки

Сообщение fisher »

ну приятного ;) заморозка тоже гуд - всегда повторить мона :)
Ответить